深まる秋を迎える頃に、たっぷりのお茶と一緒にいただきたい焼き菓子を作りました。抹茶と大納言を使ってクグロフ型で仕立てました。シンプルだからこそ素材を大切にしていただきたいと思います。大きなカップにミルクティーと一緒に召し上がってください。