フロマージュ・ブランのムースがシャンティーの中に隠れています。色鮮やかなフルーツとたいへん相性よく、とてもお洒落な雰囲気を醸し出してくれます。 私はやや酸味を感じるお菓子が大好きですので、お気に入りのお菓子の一つです